Cara Membuat Kue Donat Goreng - kue donat merupakan jenis makanan yang paling digemari oleh semua kalangan terutama anak-anak. Kue donat goreng ini termasuk dalam salah satu jenis aneka kue yang sangat mudah kita dapatkan dimana saja. Berikut Resep Cara Membuat Kue Donat Goreng yang bisa anda praktekan langsung dan siap disajikan untuk menu cemilan keluarga atau bisa untuk bekal sekolah anak-anak.
Bahan Kue Donat :
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 bks ragi instan 11 gram
- 3 sdm mentega
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 2 butir telur
- 3 sdm susu bubuk
- 200 cc air dingin
Cara Membuat :
- Kocok telur hingga mengembang, masukan gula pasir, garam , susu bubuk, mentega,dan terigu aduk hingga rata.
- Campur ragi di dalam air dingin kemudian masukan kedalam adonan uleni hingga adonan kalis, setelah itu diamkan selama kurang lebih 20 menit tutup dengan kain lembab tunggu sampai adonan benar-benar mengembang.
- Ambil adonan sesuai selera dan bulatkan taruh didalam wadah yang sudah ditaburi terigu agar tidak lengket. Lakukan pembulatan hingga adonan habis setelah itu diamkan lagi selama 20 menit hingga mengembang.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lubangi adonan kemudian goreng hingga matang sampai berubah warna kecoklatan.
- Setelah matang diamkan agar dingin, setelah itu olesi permukaan donat dengan mentega kemudian taburi dengan meises.
- Kue donat goreng siap untuk disajikan
Selamat mencoba dan selamat menikmati Kue Donat Goreng ini, jika anda ingin membuat kue brownies untuk cemilan keluarga di rumah, bisa anda lihat di artikel saya sebelumnya Cara Membuat Kue Brownies.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar