Bahan-bahan :
- 1 bungkus agar-agar instant
- 400 ml santan kental
- Gula pasir secukupnya
- 1/2 sdt Vanilli
- Garam secukupnya
- Sirup Cocopandan
- 1 es batu balok
Cara membuat :
Masak semua bahan hingga matang dan mendidih sambil di aduk hingga merata, setelah matang dinginkan sebentar kemudian guyurkan di atas es batu balok hingga membentuk seperti gumpalan-gumpalan. Aduk pelan-pelan kalau memang terlalu menggumpal. Diamkan sebentar hingga gumpalan tersebut agak mengeras dan siap disajikan. Untuk penyajian campur gumpalan tersebut dengan sirup dan untuk mempercantik tampilan tambahkan serutan es batu. Variasi bisa anda sesuaikan sesuai selera.
Sangat mudah kan untuk membuat Es Kopyor, bisa anda sajikan bersama teman-teman atau keluarga anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati,.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar